ТОП-5 РЕЦЕПТОВ БЛИНЧИКОВ

1) Тонкие блины

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• молоко – 1 ст.
• сливочное масло – 2 ст. ложки
• столовый уксус – 2 ст. ложки
• пшеничная мука – 1 ст.
• соль – 1/2 ч. ложки
• ванильная сахарная пудра – 2 ст. ложки
• сода – 1/2 ч. ложки
• разрыхлитель – 1 ч. ложка
• яйцо – 1 шт.
• растительное масло – 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала смешайте молоко с уксусом и оставьте на 5-10 минут, после этого добавьте растопленное сливочное масло и яйцо, перемешайте, чтобы получилась однородная масса. В отдельной посуде смешайте муку, соль, соду, сахарную пудру и разрыхлитель, затем постепенно всыпьте сухую смесь в жидкую, не забывая при этом помешивать. В итоге у вас должно получиться довольно густое однородное тесто. Выпекать блины на молоке нужно на небольшой сковороде, используя растительное масло, до золотистого цвета с обеих сторон.

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже.