Рецепты вкусных кексов
Автор: Женя Трубаров, 12.04.2016
8773

1.Кекс с изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 мл апельсинового сока
- 150-200 гр. изюма
- 100мл. минеральной воды
- 200 гр. растительного масла
- цедра одного апельсина
- 40-50 мл. бренди или коньяка
- Чайная ложка корицы
- 450-500 гр. муки
- 100-150 гр. грецких орехов
- 200 гр. сахара
- Пол чайной ложки молотой гвоздики
- 1 ст.л. соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В тщательно промытый изюм влейте бренди. И оставьте примерно на двадцать минут. Смешайте приготовленный апельсиновый сок с апельсиновой цедрой. Добавьте оду, а затем влейте минеральную воду. Грецкие орехи измельчите.Муку смешайте, с просеянными через мелкое сито, гвоздикой и корицей. Отдельно взбейте сахар с растительным маслом, затем влейте в массу апельсиновый сок с минеральной водой. Затем добавьте подготовленный изюм и орехи.
- Все тщательно перемешайте.Для того чтобы замесить тесто, всыпьте муку, перемешенную с пряностями. Готовое тесто переложите в смазанную маслом форму и выпекайте примерно в течение часа, в нагретой до 180 градусов духовке.Проверить готов ли ваш кекс, можно при помощи деревянной палочки. Если кекс будет сырым внутри, застелите его фольгой и выпекайте до полной готовности.
Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже.