ОВОЩИ И ФРУКТЫ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ

2. ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ

Продукты:

• 1,3 кг спелой вишни
• 3/4 стакана сахарного песка. 

Вишню хорошо промываем и обсушиваем на полотенце. Удаляем косточки, выкладываем порциями в сито и держим над паром 5 – 6 минут, затем протираем. Полученную массу соединяем с сахарным песком, размешивая до полного его растворения. Раскладываем по порционным контейнерам и замораживаем. 

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже.