7 невероятно вкусных салатов, которые можно взять с собой на работу!

Автор: Женя Трубаров, 7.05.2016     52928

7 невероятно вкусных салатов, которые можно взять с собой на работу!

С кабачком и зеленым горошком

Вам понадобятся:

  • 1/2 авокадо
  • 2 ст. л. кокосового молока
  • сок 1/2 лайма
  • 1/3 стакана отваренной лебеды
  • 2 ч. л. кинзы
  • 1,5 ч. л. кокосовой стружки
  • 3 стебля спаржи, порубленной на кусочки
  • 1/4 стакана консервированного зеленого горошка
  • 1 средний кабачок, нарезанный в виде лапши
  • 1 головка лука, нарезанного кубиками
  • 100 г сыра фета, нарезанного кубиками

Приготовление:

В комбайне смешать авокадо, кокосовое молоко и сок лайма. В миске смешать лебеду, кинзу, кокосовую стружку. Отварить спаржу в течение 3–4 минут в кипящей подсоленной воде. В банку выложить последовательно соус, кабачок, лебеду, лук, спаржу и горошек. Сверху выложить сыр фета. Плотно закрыть крышкой.




Читать дальше:  1 2 3 4 5 6 7