ТОП-5 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ МЯСНЫХ БЛЮД

Автор: Женя Трубаров, 14.05.2016     9840

ТОП-5 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ МЯСНЫХ БЛЮД

1. Курица по-купечески

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • куриное филе — 400-500 грамм;
  • картофель — 400-500 грамм;
  • помидор — 1-2 шт.;
  • шампиньоны — 150 грамм;
  • сливочное масло;
  • соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Способ приготовления абсолютно несложный. Для начала отвариваем куриное филе (ложим в подсоленную кипящую воду мясо и варим его до готовности, бульон не выливаем). Готовое мясо достаём вилочкой и откладываем на тарелочку остывать. Пока филе остывает, моем, чистим, очищаем от кожуры картофель и жарим его на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Далее жарим немного нарезанные кружочками или кубиками помидоры.

Также пожарить нужно и грибы, для этого моем, очищаем шампиньоны и режем иж на небольшие кусочки, которые следует обжарить в растительном масле на сковородке. Как мясо курицы остынет, нарезаем и его на небольшие брусочки. Складываем все ингредиенты в форму для запекания в духовке, заливаем бульйоном, в котором варили куриное филе, добавляем 1-2 столовой ложки сливочного масла, солим по вкусу и отправляем в духовку минут на 15-20. Вкусная курица по-купечески готова!

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже.




Читать дальше:  1 2 3 4 5